SALUD VIVA
Cacao criollo en Polvo ECO - 250 gramos - Salud Viva
Cacao criollo en Polvo ECO - 250 gramos - Salud Viva
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El cacao crudo es originario de climas tropicales y era considerado un alimento sagrado por los mayas y aztecas. Cultivado por agricultores ecológicos en Perú, es recogido a mano y las semillas de la más alta calidad se fermentan para reducir su amargor inicial. Este cacao proviene de la variedad criollo, conocida por ser una de las más finas y menos amargas, con un perfil de sabor complejo y aromático. El cacao en polvo tiene menos grasa y más fibra que las semillas de cacao.
- Fuente de calcio y selenio
- Alto contenido de potasio, fósforo, manganeso, hierro, zinc, cobre y magnesio
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- Pago seguro con tarjeta
- 30 días de plazo de devolución
- Envio gratis a partir de 30€
Características
Ingredientes
- 100% Cacao crudo en polvo*.
*Procedente de agricultura ecológica.
Puede contener trazas de frutas de cáscara y sésamo.
Alérgenos
Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
Valores nutricionales
Valores Nutricionales (por cada 100 g)
- Energía: 1471 kJ/353 kcal
- Grasas: 11 g
- De las cuales saturadas: 6.83 g
- Hidratos de Carbono: 19.52 g
- De los cuales azúcares: 2.45 g
- Fibra: 32.48 g
- Proteína: 27.8 g
- Sal: 0.1 g
- Potasio: 1524 mg
- Calcio: 128 mg
- Fósforo: 734 mg
- Magnesio: 499 mg
- Hierro: 13.9 mg
- Zinc: 6.8 mg
- Cobre: 3.8 mg
- Manganeso: 3.8 mg
- Selenio: 12.3 mg
Modo de empleo
Utilizar como ingrediente en recetas de repostería, bebidas, o añadir a batidos y smoothies para enriquecer su contenido nutricional.
Presentación
Envase doypack de 250 gramos con cierre hermético.
Advertencias
Conservar en lugar fresco (por debajo de 18ºC), seco, protegido de la luz solar y aislado del suelo. Consumir preferentemente antes de la fecha indicada en el envase.