Ir directamente a la información del producto
1 de 1

Portomuiños

Agar agar en polvo - 200 gramos - Portomuiños

Precio habitual €11,90 EUR
Precio habitual Precio de oferta €11,90 EUR
Oferta Agotado
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.

Envio gratuito en dos días hábiles a partir de 50€

El tiempo y coste de los envios se calcula en el proceso de compra.

Pago seguro

Pago Seguro con tarjeta o Paypal

15 días de plazo de evolucion

El abono se realizará en el mismo método de pago y desde la recepción del o los productos.

Agar agar en polvo

El Agar agar es un polisacárido natural, obtenido a partir de distintas especies de algas rojas (Rhodophyceae). Se presenta en forma de tiras de color blanco. El Agar agar es una opción vegana de la gelatina “tradicional”.

En la cocina se utiliza como espesante, estabilizante y gelificante en: mermeladas, jaleas, zumos, compotas, tartas, flanes, natillas, helados, mayonesas y otras salsas.

Destaca por su alto contenido en fibra es rico en minerales como sodio, potasio, calcio y magnesio.

Ingredientes

Agar-Agar (E-406) en polvo.

Preparación

Verter el polvo de Agar-Agar sobre el agua y agitar hasta su completa dispersión. Calentar hasta ebullición y agitar para su total disolución. Dejar enfriar. La gelatina de Agar-Agar mantiene su textura a temperatura ambiente.

    • Textura muy blanda 0,8g/500ml (0,16%)
    • Textura blanda 1,5g/500ml (0,3%)
    • Textura dura 5g/500ml (1%)
    • Textura muy dura 7g/500ml (1,4%)

      Valores nutricionales

      Por 100 gramos

        • Valor energético 681 kJ/ 170 kcal
        • Grasas 0 g De las cuales Saturadas 0 g
        • Hidratos de Carbono <0,5 g De los cuales Azucares 0 g
        • Fibra alimentaria 84 g
        • Proteínas 0 g
        • Sal 0,25 g